Feeds:
Postitused
Kommentaarid

Posts Tagged ‘vekkimine’

Vekkimine

Vekkimine on nii loomulik sõna, kuid ma hea meelega talletaks ka selle päritolu. Teame, et vekkimine tähendab kuumutatud konserveerimist. Hilda Ottenson kirjutas 1939. aastal ilmunud käsiraamatus „Aiasaaduste säilitamine” sedamoodi: „Eriti levinud olid saksa firma Weck ja Co valmistatud purgid, mille järel seda säilitamisviisi nimetataksegi ühekülgse nimetusega „wekkimiseks”” (lk 60).

Loe tervet postitust

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.